Choux banana Split: Choux garnis de chantilly à la banane recouvert de chantilly nature avec un filet de ganache chocolat.

Choux banana Split: Choux garnis de chantilly à la banane recouvert de chantilly nature avec un filet de ganache chocolat.
Malakoff : Une couronne de pâte à choux posé sur une pâte feuilletée garni de crème pâtissière et de chantilly.
Chouquettes : C’est une pâtisserie en version mini, elle est faite en pâte à choux qui est parsemé de sucre grain.
Choux à la mangue : Choux garnis de crémeux au cointreau et de tranches de mangues.