Le macaron est un petit gâteau à la forme arrondie, d’environ 3 à 5 cm de diamètre qui est garni de ganache au chocolat blanc à la framboise.
Archives pour la catégorie Macarons
Macarons au citron Vert
Macarons au citron Vert
Macarons au citron et à la groseille
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Macarons au citron jaune
Macarons au citron jaune
Macarons citron jaune et citron vert
Macarons citron jaune et citron vert
Le Mathilde : macaron à la framboise et pistache
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Macarons mogadors
Une recette incontournable du Best-of de Pierre Hermé la recette des macarons mogadors, coque craquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, ganache aux fruits de la passion et au chocolat au lait.
Macarons citron et fruits rouges
Macarons citron et fruits rouges
Macarons à la pistache
Macarons de forme ronde qui est garni de ganache à la pistache.
Macarons au marron
Macarons de forme ronde qui est garni de crème au marron.